În lumea gastronomiei, calitatea, luxul și abilitatea de a crea o experiență culinară captivantă sunt calități care diferențiază unele restaurante de altele și le transformă în locuri destinate savurării cu toate simțurile și obținerii unor impresii cu adevărat extraordinare . Cu toate acestea, fiți pregătiți să cheltuiți o sumă considerabilă, deoarece în multe cazuri prețurile sunt, cel puțin, exorbitante.
Edurne, creatoare de conținut, a distribuit pe rețelele sociale un videoclip în care își împărtășește impresiile despre vizita la restaurantul Disfrutar din Barcelona, distins cu trei stele Michelin: „Asta e tot ce poți mânca într-unul dintre cele mai bune restaurante din lume, distins cu trei stele Michelin. Am venit la Disfrutar și vrem să vedem ce au de oferit”, spune tânăra.
„Începem cu acest fel de mâncare, care este limbă de pisică, preparată pe bază de obulato și maracuja… Este ca o granită”, spune ea. Apoi, potrivit influencerului, urmează unul dintre cele mai caracteristice feluri de mâncare de la Disfrutar: „Este o concentrație de arome, compusă din 10 muguri; trebuie să ghicești ce gust are”, explică ea. După ce a mușcat o bucată, reacția ei este instantanee: „Doamne, are gust de pământ”, mărturisește ea.
Continuând degustarea, Edurne încearcă un asortiment de legume, care amintește de o paletă de culori, și foietaj cu icre artificiale. „Aici avem unul dintre preparatele emblematice ale restaurantului Disfrutar — pâine chinezească cu smântână și icre”, spune ea, vizibil încântată de această creație.
O experiență neobișnuită, pe care puțini și-o pot permite.
După aceea, creatoarea de conținut prezintă imagini cu următoarele rețete, care îi plac în mod deosebit: umplutură crocantă din gălbenuș de ou, un fel de mâncare complex cu pesto, anghilă afumată și voal din obraz de porc iberic sau o variantă de paste carbonara cu imitație de macaroane, preparate pe bază de bulion de șuncă și gelatină.
După ce a gustat deserturile și a plătit nota de plată, bloggerul culinar, pe lângă afișarea chitanței pe ecran, anunță cu voce tare costul total al plăcerii gastronomice: „Nota de plată este de 970 de euro, ce părere aveți?”, concluzionează ea.
